VILLA TUNARI JAP’IYPI PUQUY TIKRAQ WASIKUNA

Ruwaq: Freddy Andrade Nogales

LÁCTEOSBOL

VILLA 14 DE SEPTIEMBREPI

Maychus kay wasi maquchispa tarikun sumaq mikhunata kay juch’uy wawakunapaq, chay laranjamanta astwan, chaypaq apaykachakuspa tarikun kay nakuna:

Ø  Yaku

Ø  Equipos

Ø  Adictivos

Ø  T’impuchina

Ø  Q’araq

Ø  Aysaq

Ø  Chulluchiq

Yakuta t’impuchinapaq

Kay qhawakuchkan chaykunapi yakuta t’impuchinku, jinamantataq chay ch’iñi khurukuna qallarinku wañuyta, jinamanta chay llimphu yaku yaykun chaqruyman, chay laranja jilliwan.

Naranja jap’iy

Chay llaqtakunapi tarikuqkuna runakuna laranjata chay mikhunata wakichiy wasiman ranqhayta apaykanku, chaypitaq chay wasita apaykachaqkuna rantiyta qallarinku, aysaypi jinamantataq qullqita kutirichinku.

Naranjata chulluchiq

Laranjakunata yakupi chulluchinku, chay ch’ichi lluqsipunanpaq, kikillamantataq chay ch’iñi khurukuna jukchhikayanku, chay hipoclorito de sodio ñisqawan.

Naranjata q’aray

Manchay llimphu laranjakuna tarikuptin chay yaykuspa tarikun q’arakunanpaq makinakuna, chaypi q’aranku, jinamantataq ch’irwanaman yaykun, jillin lluqsinanpaq.

Aditivos churaykuna

Jillita jap’iytawan chay mana jukjinayananpaq chaqruykunchik kay ácido cítrico kaqwan, jinamatataq jallch’anchik, chaymantataq ruphayachinchik chayanankama 69 ⁰C. jinamantataq yaku t’impusqawan chhalakunchik, achkhayachinapaq.

Jillita jallch’ay

Churaykunchik kay jillita uña naylun p’uktakikunapi, chaymanta jallch’ananchik chiriwasi ukhuman.

Jinamanta chay LÁCTEOSBOL tukuchin chay ruwayta, jinamantataq achuranku kay juch’uy yachaqana wasikunaman, kay desayuno escolar ñisqa wawakunapaq, chayman.

“EBOCOCA”

Maychus kay wasi wakichispa tarikun sumaq mikhunata, kay runakunapaq, chay jasa jank’ata, upyay ch’akipakunata jinamantataq kay t’antata ima. Apaykachaspataq kanku kay nakunata:

      Zarata

      Misk’ita

      Equipos

      Aysaq

Phasa jamk’ata wakichiy

Ruwayta qallarinapaq llimphuchananchik tiyan kay equipos ñisqata, chay llimphu yakuwan, jinamantataq manchay sumaq lluqsinanpaq chay mikhuna.

Sarata t’ikiman kutirichinanchik tiyan, jinamantataq chhalakunan chay adictivos ñisqata, chanta ruphayachiy equipuman churana, chaypitaq chay phasa jamk’ata jap’inchik.

Upyay ch’akipakuna

Chay ch’akipata ruwanapaq llimpu yaku kanan tiyan, jinamantataq tanques de maceración ñisqapi chulluchina kukata, chaymanta chay ch’akipa jurqhukunanpaq.